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Cucina Vegana e Vegetariana

 

 

 

Semplicita’ Genuinita’ Etica

Nel nostro Agriturismo tutte le pietanze sono preparate con i prodotti del nostro orto coltivato in Permacultura.

La questione ETICA legata allo sfruttamento di tutte o quasi le forme di vita animale è ormai divenuta inderogabile, è necessario modificare il nostro stile di vita ad iniziare dall’alimentazione. Non è più necessario alimentarci della carne di esseri viventi procurando loro sofferenza.La natura regala ortaggi,cereali,legumi,frutta e semi che ci donano salute e pace interiore. I piatti della cucina vegana, accompagnati da un bicchiere di vino biodinamico sono una delizia per il palato…..

Galleria

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Dove Siamo

Chi Siamo

Ciao Amiche/ci,il contesto in cui è immerso l’agriturismo ha due caratteristiche salienti che rendono Cà di Malfolle un posto magico,unico.Mi riferisco alla posizione della struttura posta a picco su un colle (Malfolle) da cui si dominano con lo sguardo alcune delle valli bolognesi oltre che la catena montuosa del Corno alle Scale e agli eventi storici che in questi luoghi si sono svolti nel corso dei secoli e che hanno avuto un ruolo importante nell’odierno assetto socioculturale.Le testimonianze arrivate ai giorni nostri sulla lunga permanenza degli Etruschi che ci hanno lasciato una Acropoli ed una Necropoli quasi intatte, sono visibili nella magica Piana di Misa su cui sorge anche il Museo Archeologico Etrusco. Altri eventi avvincenti si sono svolti all’inizio del 2° millennio con le guerre tra il Comune di Bologna e i Conti di Panico, agguerritissimi avventurieri che dopo svariati violenti tentativi di predominio  si dovettero piegare alla potenza di Bologna che li annientò.

A 200 m da “Cà di Malfolle” c’è anche l’antico Eremo di Santa Maria (XIII Sec.), al’interno del quale vi sono affreschi della scuola del pittore Guido Reni.

Cristina

Cristina

Biagio

Biagio

Prezzi

Tariffe Azienda Agrituristica Cà di Malfolle

 


Ristorazione Menù fisso. € 27,00 per persona – bevande incluse, Sconti per bambini
Per occasioni particolari, quali Comunioni, Battesimi, Compleanni, ecc. preventivi su richiesta. E’ gradita la prenotazione

Soggiorno: 2 camere matrimoniali con bagno, di cui una per persone diversamente abili.

 


Camera matrimoniale uso singola:                           Camera matrimoniale

 

Con prima colazione € 40,00 a camera Con prima colazione  € 70,00 a camera
Mezza Pensione € 55,00 a camera Mezza Pensione € 95,00 a camera
Pensione Completa € 65,00 a camera

Pensione Completa  

 

 

Pensione Completa   € 120,00 a camera

 

Nel periodo invernale maggiorazione di € 5,00. E’ gradita la prenotazione
Periodo di apertura dal 1° febbraio al 31 dicembre, su richiesta fino all’Epifania.

Note

Caro amico/a, qui a “Cà di Malfolle” la televisione non ha trovato posto!
Esiste invece una bella e ampia biblioteca inserita in un’accogliente Sala Relax dotata di caminetto
Vi aspetto, con amicizia

Cristina Mondadori

Escursioni

A “Cà di Malfolle” si possono intraprendere passeggiate rilassanti in ambienti incontaminati sui molti sentieri del C.A.I. presenti, tutti ben segnalati. Inoltre, visitando il sito www.ingiro.de della Sig.ra Maren, mia vicina, con cui ho un rapporto di collaborazione, si può ottenere una guida ambientale ed escursionistica anche per eventuali visite alla città di Bologna.

La vicina cittadina di Marzabotto conserva, in un’area molto vasta, il Museo della Cultura Etrusca e i resti ben conservati di un’antica Necropoli di questa civiltà, di cui si conosce poco. A 20 km da qui si trova il Parco Naturale dei Laghi di Suviana e Brasimone, dove ci si può rinfrescare se si vuole passare una giornata in ambiente lacustre, nuotando oppure praticando windsurf.

 

 

 

Video